봄동요리 (1) 썸네일형 리스트형 봄동겉절이 만드는법 봄동무침 봄동 겉절이 양념 만들기 봄동요리 블로거의 요리 비법, 봄동겉절이 만드는 법! 안녕하세요 여러분, 오늘은 맛있고 손쉽게 만들 수 있는 봄동겉절이에 대해 알려드리려고 해요. 봄동 겉절이를 만들기 위해서는 먼저 다음 재료들을 준비해주세요: - 봄동 500g - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 다진 마늘 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 - 고추장 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 식초 2큰술 1. 봄동을 깨끗하게 씻어주세요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 봄동을 데치세요. 약 1분 정도 삶으면 충분해요. 3. 준비한 양파와 청양고추를 채 썰어주세요. 4. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아주세요. 5. 볶은 마늘에 고추장, 간장, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞어주세요. 6. 삶은 봄동을 체에 받쳐 물을 제거하고, 준비한 소스.. 이전 1 다음