일주일 반찬 (1) 썸네일형 리스트형 연근조림 만드는 법 연근요리 만들기 쫀득한 연근조림 레시피 일주일반찬 연근조림 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 매콤하면서도 쫄깃한 연근조림을 만들어보려고 합니다. 연근조림은 일주일 동안의 반찬으로 제격이에요. 함께 준비해볼까요? 재료: 연근 500g 식용유 2큰술 간장 3큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 참깨 약간 조리과정: 연근을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 연근은 약간 두꺼운 길이로 썰어줍니다. 냄비에 식용유를 두르고 불에 올립니다. 식용유가 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 마늘이 향긋하게 익으면 연근을 넣고 조금 더 볶아줍니다. 간장, 고춧가루, 설탕을 넣고 연근에 골고루 섞어줍니다. 낮은 불에서 약 7-8분 정도 더 볶아줍니다. 조림이 완성되면 참기름을 한 방울 뿌려준 후 세서기를 살짝 뿌려줍니다. 마지막으로 참깨를 뿌려.. 이전 1 다음