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오이탕탕이 레시피 중국식 초간단 오이무침 파이황과 생오이무침 안녕하세요! 오늘은 중국식 초간단 오이무침 파이황과 생오이무침에 대해 알려드릴게요. 오이무침 재료: - 오이 1개 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식초 1큰술 - 참기름 1작은술 - 소금 약간 요리과정: 1. 오이는 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어줍니다. 2. 다른 그릇에 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 식초, 참기름, 소금을 섞어 만든 양념장을 넣어줍니다. 3. 양념장을 오이에 골고루 섞어줍니다. 4. 숙성을 위해 식혀주고, 그릇에 담아서 마무리합니다. 파이황과 생오이무침 재료: - 오이 1개 - 황금 파이황 1봉지 - 다진 마늘 1작은술 - 소금 약간 요리과정: 1. 오이는 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어줍니다. 2. 그릇에 썰은 오이와 황금 파이황, 다진 마늘, 소금을 넣고 ..
백종원 가래떡 떡볶이황금레시피 소스 떡볶이 레시피 양념 쌀떡볶이 만들기 백종원 가래떡 떡볶이 황금 레시피 소개 안녕하세요! 오늘은 백종원 쉐프님의 가래떡 떡볶이 황금 레시피를 소개해드리려고 합니다. 가래떡 떡볶이는 집에서 간편하게 만들 수 있고, 매콤한 맛과 쫄깃한 식감이 일품인 요리입니다. 사람들이 꼭 한 번쯤 즐겨봤을 만큼 인기가 높은 요리인데요, 이번에는 그중에서도 특히 황금 레시피를 소개해드리겠습니다. 레시피 재료 가래떡 500g 양념장: 고추장 5큰술 간장 2큰술 설탕 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 오이 깍두기 레시피 요리과정 1. 먼저 가래떡을 찬물에 30분 정도 불립니다. 그리고 드레인해줍니다. 2. 중간 불로 예열한 팬에 불린 가래떡을 넣고 볶아줍니다. 가래떡이 살짝 구워질 때까지 약간의 식용유를 넣고 섞어줍니다. 3. 양념장 재료를 ..
과카몰리 만드는 법 재료 뜻 아보카도 과카몰리 레시피 샐러드 아보카도 요리 과카몰리 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 아보카도 과카몰리 레시피를 준비해보려고 해요. 이 샐러드는 아보카도의 부드러운 크림과 신선한 채소, 그리고 매력적인 소스가 조화롭게 어우러져요. 아보카도 요리를 좋아하는 사람들이라면 꼭 시도해보세요! 재료 - 아보카도 2개 - 토마토 1개 - 양파 반 개 - 고추 한 개 - 마늘 1쪽 - 레몬즙 1/2 개 - 소금, 후춧가루 약간 - 올리브 오일 2 큰 술 - 식초 1 큰 술 - 파슬리 1큰 술 레시피 1. 아보카도를 반으로 갈라서 씨를 빼고, 스푼으로 살을 깍아내요. 2. 토마토, 양파, 고추, 마늘을 잘게 다지고, 고춧가루와 소금, 후춧가루로 간을 해줘요. 3. 아보카도에 양념을 넣고, 레몬즙과 올리브 오일을 더해 잘 섞어줘요. 4. 마지막으로 식..
단호박 찌는법 전자레인지 미니 단호박 요리 단호박 찌는법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 단호박 찌는법에 대해 알려드릴게요. 단호박은 건강에 좋은 식재료로 알려져 있어 많은 사람들이 즐겨먹는데요. 전자레인지를 이용하여 간편하게 미니 단호박 요리를 만들어볼까요? 먼저 준비물은 다음과 같습니다: - 단호박 (적당한 크기) - 식용유 (적당량) - 소금 (약간) - 후추 (약간) 1. 단호박을 깨끗이 씻어주세요. 필요에 따라 껍질을 벗기거나 남겨둘 수 있습니다. 2. 단호박을 반으로 자르고, 씨를 제거해주세요. 3. 단호박을 잘게 썰어주세요. 크기는 개인 취향에 따라 조절하면 됩니다. 4. 단호박 조각을 접시에 올려놓고, 식용유를 뿌린 다음 소금과 후추를 적당히 뿌려주세요. 5. 전자레인지에 단호박 조각을 넣고, 3분 정도 돌려주세요. 단호박이 부드럽게 ..
옥수수전 초당옥수수전 여름 옥수수 요리 옥수수전 안녕하세요! 여름이면 떠오르는 맛있는 옥수수요리, 옥수수전에 대해 알려드릴게요. 옥수수전은 부드럽고 달콤한 옥수수를 이용해 만드는 전골로, 한국인들의 입맛에 잘 맞는 전통요리입니다. 여름철에는 특히 매우 맛있게 느껴지는데요. 오늘은 초당옥수수전의 레시피를 소개해드릴게요. [재료] - 옥수수 알갱이 2컵 - 밀가루 1컵 - 식용유 약간 - 소금 약간 [만드는 법] 1. 옥수수 알갱이를 준비합니다. 신선한 옥수수를 사용하는 것이 가장 좋지만, 편의점이나 슈퍼마켓에서 판매하는 옥수수 알갱이를 사용해도 괜찮아요. 2. 옥수수 알갱이를 씻어서 물기를 제거합니다. 3. 알갱이를 그릇에 담고 가위로 알갱이를 반으로 자릅니다. 하나의 알갱이를 반으로 쪼개는 것이 포인트입니다. 4. 밀가루에 약간의 소금을 섞어..